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今晩のメニュうーは、
昨晩よりバージョンUPしたチンゲン菜の炒め物、
ハクサイの煮物、キャベツとトマトのサラダ。
チンゲン菜の炒め物は、豚肉とみじん切りにしたニンニクを使用。
サラダは、千切りにしたキャベツに、輪切りにしたトマトをのせ、
みじん切りにしたニンニクをパラパラ。
オリーブオイルにかる~く塩を振って味付け。
ハクサイと豚肉を使い、あわせだしに醤油、みりん、酒を入れ、
軟らかくなるまでグツグツ・・・。
いただきま~す!
ん~、満足満足!!!
2008年5月10日 (土) グルメ・クッキング | 固定リンク | コメント (2) | トラックバック (0)
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